ننتظر تسجيلك هـنـا

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

شركات تنظيف فى رأس الخيمة 0565909523 المنارة
بقلم : مروة شحاتة
قريبا


تقرير عدد من زوار ا... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     ثقافي فنون الحدود ا... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     اقتصادي نائب أمير ح... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     سياسي سمو ولي العهد... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     سياسي خادم الحرمين ... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     سياسي سمو ولي العهد... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     سياسي خادم الحرمين ... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     اجتماعي "تعاوني عرع... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     90 الف مصل أدوا صلاة... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »     عام مدني نجران يدعو... [ الكاتب : شيماء محمد - آخر الردود : شيماء محمد - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 1 ]       »    


 
الانتقال للخلف   منتديات موجاتى > ¬°•| موجاتى الأسرية|•°¬ > المطبخ العصرى | My Kitchen ~
 
إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-18-2019, 01:42 AM   #1
عضو مبدع


الصورة الرمزية الغرام المستحيل
الغرام المستحيل متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 أخر زيارة : اليوم (02:14 AM)
 المشاركات : 52,466 [ + ]
 التقييم :  28
 اوسمتي
وسام التواجد الدائم التميز الإداري المميز التكريم 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي فطار وسحور مصرى وعربى من الكويت



اتسحرى ووفرى.. وجبة البيض بالطماطم بسعر 7 جنيه


]وجبة البيض بالطماطم







تعتبر وجبة السحور من الوجبات الغذائية الهامة طوال شهر رمضان، حيث يجب أن تحتوى على جميع العناصر الغذائية الهامة من فيتامينات ومعادن وغيرها ومن الوجبات الخفيفة التى يمكن إعدادها هى وجبة البيض بالطماطم، والتى نتعرف عليها فى السطور القادمة.
مكونات وجبة البيض بالطماطم :


1/4 معلقة ملح .
2 ملاعق كاتشب .
3 طماطم مقطعة.
1 معلقة نشأ الذرة .
رشة فلفل .
كمية قليلة من الماء .
بصل مفروم .
طريقة عمل وجبة البيض بالطماطم :


- قومي بخفق البيض في وعاء .
- ضعى الزيت بالمقلاة ثم تقليب البيض حتي الطهي .
- جهزي مقلاة أخري و ضيفي معلقة من الزيت على نار هادئة ثم ضيفي قطع الطماطم وبعد القلى، مع التقليب بطريقة جيدة.
تكلفة وجبة السحور :


- 4 بيضات بسعر 4 جنيه ونصف.
- نصف كيلو طماطم 2 جنيه ونصف .
- باقى المكونات متوفرة فى المنزل.

فكوك الريق والحنينة.. أبرز الأكلات على الموائد الرمضانية فى العالم العربى









يحتفل العالم أجمع بقدوم شهر رمضان الكريم، والذى يعد من أبرز طقوسه وعباداته الصيام من طلوع الفجر إلى غروب الشمس، ولذلك يحرص الجميع على استقباله بالأكلات المميزة والخاصة للاحتفال به، وإعداد الولائم على طريقتهم وعاداتهم وتقاليدهم المميزة، ولذلك سوف نتعرف على أبرز الولائم المعده للاحتفال بفطور رمضان وذلك تبعا لكل دولة.

1-السعودية" فكوك الريق"


تتميز المملكة العربية السعودية بطقوس خاصة فى هذا الشهر الكريم، وذلك نظرا لتوافد الحجاج إليها من كل حدب وصوب، فنجد لهم عاداتهم وتقاليدهم الخاصة، ويحرص أهالى المملكة العربية السعودية الإفطار على التمر والرطب والماء وهذا ما يسمونه "فكوك الريق" ثم يتوجهون لأداء صلاة المغرب وبعدها ينطلقون لتناول الإفطار والذى يتصدره طبق الفول بالسمن البلدى بالإضافة الى "السمبوسك" والشوربة وخبز التميس، ويحرصون أيضا على تناول كوب من الشاى الأحمر، ويتكفل أحد أفراد الأسرة بالطواف حول الحاضرين حاملا فى يده مبخرة كتقليد موروث عندهم.
[COLOR=#DF2829 !important]فكوك الريق
[/COLOR]
2-مصر " البط والمحشى"


تتميز موائد واحتفالات المصريين بقدوم هذا الشهر بكل مالذ وطاب، فلا يكاد يخلو بيت فى أول أيام رمضان من واحد أو اثنين من هذه الوجبات" المحشى والبط والدجاج واللحم والمكرونه بالبشاميل" وذلك بالاضافة الى بعض المشروبات الرمضانية الخاصة بهذا الشهر كالتمر باللبن وغيره، وتتميز شوارع مصر بانتشار موائد الرحمن التى تعد من أبرز صور التكافل بين المصريين.
[COLOR=#DF2829 !important]البط والمحشى
[/COLOR]
3-لبنان " الفتوش والبطاطس المقلية "


تتميز سفرة لبنان الرمضانية بتقديم الحساء بجميع أنواعه والفتوش والبطاطس المقلية والحمص بالطحينه الذى يعد من الأطباق المشهورة لبنانيا، مع الملوخية الورق والدجاج بالاضافة الى الكبة المقلية، كما يعد الأرز بلبن والشعيبيات التى تشبه الجلاش قليلًا من أهم أنواع الحلوى المفضلة لديهم.
[COLOR=#DF2829 !important]الفتوش والبطاطس المقلية
[/COLOR]
4-المغرب " شوربة الحريرة"


فى المغرب تشتهر الموائد الرمضانية بشوربة الحريرة التى تصمع من الشعرية أو المكرونة والطماطم واللحم، فلا يعتبرون للإفطار قيمة بدونها، بالاضافة الى الشباكية التى تعد من أشهر الحلويات والتمر والحليب والملوى الذى يشبه الخبز، كما ينتشر الباعة المتجولون على الطرقات والأماكن المليئة بالسكان ليبيعوا هذه الوجبات دون غيرها.
[COLOR=#DF2829 !important]شوربة الحريرة
[/COLOR]
5-العراق "الهريسة العراقية والحنينية البغدادية"


تجتمع الأسر حول مائدة رمضان الغنية بالعديد من الأصناف الشهية التى توارثها العراقيون ومن أبرزها "الهريسة العراقية" المغطاة بالقرفة والهيل، والحنينية البغدادية المكونة من التمر والسمن او الزيت، بالإضافة الى "الدولمة" وهى نوع من أنواع المحاشى والكبة الحلبية بالاضافة الى بعض من الحلويات البغدادية الشهيرة "البقلاوة والزلابية".
6-الكويت " طبق الهريس"


مائدة الإفطار الرمضانية عند الكويتين تشتهر بطبق الهريس كطبق رئيسى، الذى يصنع من القمح المهروس مع اللحم مضافا اليه السكر الناعم والسمن البلدى، وأكلة التشريب والتى عبارة عن خبز الخمير أو الرقاق مقطع قطعا صغيرة ويسكب عليه مرق اللحم الذى يحتوى على القرع والبطاطس وحبات من الليمون الجاف، بحيث يفضل الصائم تناولها لسهولة تحضيرها وخفة هضمها.
[COLOR=#DF2829 !important]طبق الهريس
[/COLOR]
7-تركيا "خبز البيدا والشوربة التركية"


تتميز شوارعها بموائد الرحمن وحفلات الإفطار الجماعى، وتصبح مائدة رمضان عامرة بالعديد من الأصناف التى تختلف من بلد الى أخرى ولكنها تتفق على تناول خبز "البيدا" المصنوع يدويا بالفرن، بالإضافة الى البسطرمة والسجق وحبات من التمر والشوربة التركية التى تعد طبقا رئيسيا فى غالب الوجبات، وتعتبر الفطائر من أكثر أنواع الطعام التى يتم تناولها عند الإفطار.
[COLOR=#DF2829 !important]خبز البيدا والشوربة التركية
[/COLOR]
8- فلسطين "المقلوبة"


المائدة الرمضانية الفلسطينية دوما عامرة بأصناف من الطعام والشراب، فنجد المقلوبة والسماقية والمفتول والقدرة، كما لا تخلو الموائد من وجود المتبلات والمخللات بأنواعها والسلطات المختلفة، كما تعد التمور عروس مائدة الافطار الفلسطينية والمشروبات "عرق السوس وقمر الدين، اما الحلوى فيفضلون القطايف بأنواعها.
[COLOR=#DF2829 !important]المقلوبة
[/COLOR]
9- السودان" الويكة وملاح الروب"


تتسم المائدة الرمضانية السودانية بالبساطة والرمزية، فهى عبارة عن بسط من سعف النخيل يصطف الناس حولها صفين، بينما تشتمل المائدة على أصناف طعام مختلفة، تبدأ بتناول التمر ثم "البليلة" وهى عبارة عن حمص مخلوط مع أنواع آخرى من البقول المسلوقة مضافا اليها التمر، ويعد من أشهر الأطباق شعبية "الويكة" وهى نوع من البامية مع العصيدة ويوجد أيضا ما يسمى"ملاح الروب" عبارة عن لبن رائب ممزوج بقليل من الفول السودانى.
[COLOR=#DF2829 !important]ملاح الروب
[/COLOR]


سحورك عربى.. خبز عروق والجريش والمرقوق أكلات كويتية فى رمضان










يتميز المطبخ العربى والخليجى بتقديم أشهى الأكلات الصحية، على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.
السحور من الكويت


خبز عروق
يعد هذا الخبز خصيصا فى المنزل مكون من عجينة من الدقيق والخميرة والماء بعد صنع العجينة يتم وضع خضروات بها مثل الطماطم والكزبرة والبصل مع البهارات خاصة الكركم ولحم مفروم، ثم تطهى فى طاسة ساخنة على شكل دوائر.
خبز عروق
الجريش بالدجاج
من الأكلات الشهيرة والتراثية التى تقدم خصيصا فى رمضان ويمكن أن نقدم فى وجبة السحور.، كونها من الأكلات المشبعة التى تتكون من القمح المحروس والدجاج المسلوق مع الطماطم والبصل والبهارات.
جريش بالدجاج
المرقوق
ويشمل هذا الطبق على اللحم والخضروات التى تضم البطاطس وقرع والكوسة والباذنجان والجزر، ويعد وجبة متكاملة يمكن تناوله بالعيش الكويتى "الأرز" او الخبز المصنوع فى المنزل.
المرقوق


فطارك عربى.. الهريس والتشريب والميدم أكلات كويتية فى رمضان










يتميز المطبخ العربى والخليجى بتقديم أشهى الأكلات الصحية،على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.
الإفطار من الكويت
الميدم
أيضا من الأكلات المشهورة بالكويت والتى تصنع من سمك الهامور والارز البسمتى طويل الحبة مع بهارات القرفة ووالليمون الأسود "لومى" والقرفة.
الهريس
الهريس لا تخلو مائدة الإفطار التي تقدم في شهر رمضان منه والذى يعد واحدة من الأكلات الكويتية المعروفة خلال هذا الشهر والتي تشكل طبقا رئيسيا وأساسيا فيها.
الهريس
وتصنع من القمح المهروس مع اللحم ويضاف إليها عند التقديم السكر الناعم والسمن البلدي و القرفة المطحون، وهو من الأكلات الدسمة التى تعطى سعرات حرارية كبيرة للجسم.
التشريب
من أكثر الأكلات بالكويت شهرة و هي التشريبة الكويتية , فهي من الأكلات الشعبية المحببة التي يحب تناولها الكثيرون من الشعب الكويتي و بخاصة في شهر رمضان الكريم ، فلا تخلو المائدة الكويتية من التشريبة في إفطار شهر رمضان ولا يمكن الاستغناء عنها.
[COLOR=#DF2829 !important]التشريب
[/COLOR]
وهى عبارة عن خبز الخمير أو الرقاق مقطعا قطعا صغيرة ويسكب عليه مرق اللحم الذي يحتوي بالغالب على صنفين هما القرع والبطاطس وحبات من الليمون الجاف الذي يعرف بـ «لومي».


 
 توقيع : الغرام المستحيل



رد مع اقتباس
 
إضافة رد

الكلمات الدليلية
مصرى, من, الكويت, فطار, وسحور, وعربى


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



أقسام المنتدى

¬°•| موجاتى الــعـآمــة |•°¬ @ طريق المغفرة | Islam Way ~ @ الصوتيات والمرئيات الاسلامية @ رياض الصالحين ~ @ حصن المسلم لكل مسلم~ @ صور اسلامية جديدة - صور دينية - صور اسلامية 2014 @ السيره النبوية ~ @ الحج هذا العام @ رمضان احلى فى موجاتى | الخيمة الرمضانية ~ @ تفسير الاحلام @ الاقتصاد والمال والتداول ~ @ همسات عامة | القسم العام ~ @ العروبة | وطن واحد لكل العرب ~ @ شخصيات عربية تاريخية وسياسيه ~ @ العرب حضارة وتاريخ @ الرأى والرأى الأخر | النقاش الجاد ~ @ اخبار مصر @ الأبراج - حظك اليوم - الأبراج اليومية @ اخبار الحوادث والقضايا والجريمه @ الترحيب بالأعضاء الجدد | التهاني للأعضاء ~ @ قسم تطوير الذات | وتنمية المهارات ~ @ قسم تنمية المهارات ~ @ مدونتك | Your Blog ~ @ ¬°•| موجاتى الرياضيـة |•°¬ @ الرياضة العربية | Arab Sport ~ @ الرياضة العالمية | World Sport ~ @ كمال الاجسام والتنس والرياضات الأخرى | Tennis ~ @ السيارات | Cars - Speed ~ @ رابطة مشجعي نادي الزمالك | AL ZAMALEK Fans ~ @ قسم السيرة الذاتية للاعبي الزمالك @ رابطة مشجعي النادي الاهلى | AL AHLY Fans ~ @ قسم السيرة الذاتية للاعبي الأهلى @ ¬°•| موجاتى الأسرية|•°¬ @ الأزياء والموضة | New Style ~ @ العناية بالبشرة @ الأثاث والديكور | My House ~ @ المطبخ العصرى | My Kitchen ~ @ الطب والصحة و الرجيم | Medicine ~ @ عالم الرجال | أدم ~ @ ¬°•| موجاتى الأدبية|•°¬ @ الشعر | حروف متناثرة ~ @ النثر | الــخــواطــر ~ @ القصص القصيرة @ قسم خاص بالروايات @ حكم و أمثال 2014 ~ @ ¬°•| موجاتى التقنيــة |•°¬ @ الكمبيوتر والإنترنت والبرامج | Internet world @ عالم الماسنجر | Msn world ~ @ توبيكات توبكات ملونة للماسنجر @ صور للمسنجر صور ماسنجر @ قسم العاب الكومبيوتر | Games ~ @ قسم تحميل الالعاب بواسطه التورينت ~ @ منتدى البلاك بيري , وملحقاته @ ¬°•| موجاتى التعليمية |•°¬ @ منتدى التعليم العام ~ @ المرحلة الثانوية @ المرحلة الاعدادية @ المرحلة الابتدائية @ شروحات النحو @ السياحة والسفر | Travel With Us ~ @ الثقافة | المعلومات ~ @ اللغة الإنجليزية | English ~ @ غرائب | عجائب ~ @ ¬°•| موجاتى الإبداعية |•°¬ @ الـصــور | PIC ~ @ الفنانين | صور المشاهير ~ @ قسم مواقع التواصل الأجتماعي @ فوآصل وآكسسوآرآت لتزين الموآضيع @ قسم خاص بــ أحمد شوقى محمد @ التصميم و الجرافيكس | Design Program ~ @ عالم الفوتوشوب - Photoshop World ~ @ أدوات التصميم | Design tools ~ @ دروس الفوتوشوب | Photoshop Lessons @ ابداع الاعضاء فى التصميم @ ¬°•| موجاتى الإداريـة |•°¬ @ الشات الكتابي @ قسم خاص لادارة المنتدى وشكاوى الاعضاء @ المواضيع المكررة والمحذوفات @ اعلانات وارشادات المنتدى @ منتــــــــدى كـــــر ســــى الا عــتــراف @ منتدى لحماية الاجهزة @ قسم للالغاز والفكاهة والنكت @ منتدى أبداعات الآعضاء الادبيه @ أبداع أقلام الآعضاء النثريه @ قسم اليوتيوب والفديوهات @ منتدى الطفل @ منتدى تطوير المواقع والمنتديات @ مدونات باقلام الاعضاء @ موجاتى الصوتيات الشعرية @ قسم الموبايل @ منتدى البرامج المشروحة و الكامله @ مقالات باقلام الأعضاء @ اخبار الفن الفنانين @ قسم الحمل والولادةوالعقم وما يخص الأسرة @ قسم خاص بالرجيم والرشاقة @ الحياة ـالزوجيه والبيت السعيــد @ كلمات الاغاني | العربية والأجنبية @ قسم عيادة المنتدى للامراض المشتركه والانتقاليه @ تحميل الاغانى @ إبداعات أدبية @ قسم حفظ القرآن الكريم @ منتدى الروايات الطويلة @ قسم الفيديوهات الرياضية @ الاشغال اليدويه والتراث الشعبي والمهن الحرفيه @ مكياج × ميك اب × اكسسوارات @ اخبار العالم @ مكتبة إستيلات موجاتى @ للفاعليات والمسابقات والترفيه @ خاص بكل الاعلانات التجارية المنوعة مجانا @ أفلام وثائقيه الحياه البريه عالم الحيوان @ مواضيع مراقبة @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas